Шкаф шоковой заморозки Polair ВСF 20.1.T1
Описание
Камера шоковой заморозки POLAIR – стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.
Камера шоковой заморозки ВСF 20.1.T1 предназначена для размещения 1 тележки под гастроёмкости GN1/1 или поддонов EN40x60 (20 уровней).
Камера шоковой заморозки ВСF 20.1.T1 предназначена для размещения 1 тележки под гастроёмкости GN1/1 или поддонов EN40x60 (20 уровней).
Характеристики
- Артикул 1233
- Габаритные размеры, мм 1400*1700*2240
- Производитель Polair
- Температурный режим, °С от +90°С до +3°С
- Напряжение в сети, в/ф/гц 3/N/PE 400в 50 гц
- Maксимальное энергопотребление, кВт 2,8
Холодильная камера может быть изготовлена индивидуально по необходимым размерам из качественных, современных материалов.Подробную информацию можно посмотреть в разделе Холодильные камеры на заказ
