Шкаф шоковой заморозки Polair ВСF 40.1.T2
Описание
Камера шоковой заморозки POLAIR – стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.
Камера шоковой заморозки для размещения 2-х тележек под гастроёмкости GN1/1 или 1 тележки под гастроёмкости GN2/1 или поддонов EN60x80 (20 уровней).
Камера шоковой заморозки для размещения 2-х тележек под гастроёмкости GN1/1 или 1 тележки под гастроёмкости GN2/1 или поддонов EN60x80 (20 уровней).
Характеристики
- Артикул 123386
- Габаритные размеры, мм 1400*1700*2240
- Производитель Polair
- Страна-производитель Россия
- Температурный режим, °С от +90°С до +3°С
- Напряжение в сети, в/ф/гц 3/N/PE 400в 50 гц
- Maксимальное энергопотребление, кВт 4,6
Холодильная камера может быть изготовлена индивидуально по необходимым размерам из качественных, современных материалов.Подробную информацию можно посмотреть в разделе Холодильные камеры на заказ
