Шкаф холодильный CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5’’)
Описание
Шкаф со встроенным увлажнителем, функциями контроля температуры и влажности воздуха обеспечивает замедление ферментации, хранение заготовок из теста и полуфабрикатов, а также, их расстойку.
Модель оснащена многофункциональной контрольной панелью, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка. Дисплей с диагональю 5 дюймов отражает информацию в цветных графике и символах.
RRP шкафа с контрольной панелью с пятидюймовым дисплеем – 204 900 Руб. с НДС
Характеристики
- Артикул 12345678
- Производитель Polair
- Страна-производитель Россия
- Ширина, мм 1402
- Глубина, мм 925
- Высота, мм 1960
- Вес (без упаковки), кг 184
- Вес (с упаковкой), кг 214
- Температурный режим, °С от 0 до +6
- Система электропитания, В/Гц 230/50
- Толщина стенки корпуса, мм 43
- Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40/до 80
- Тип охлаждения динамический
- Хладагент R134a
- Терморегулятор электрический блок
- Тип оттайки автоматическая с системой испарения конденсата
- Потребляемая мощность, Вт 550
- Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч не более 6
- Габариты в упаковке (ДхШхВ) 1490 х 988 х 2125
- Общий объем, м3 1400
- Расположение агрегата верхнее
- Стандарт Gastronorm GN 2/1 GN 2/1
- Допустимая нагрузка на полку, кг 40
- Размер полки, мм 530 x 650
- Количество полок 8
- Замок +
- Подсветка +
Холодильная камера может быть изготовлена индивидуально по необходимым размерам из качественных, современных материалов.Подробную информацию можно посмотреть в разделе Холодильные камеры на заказ
